Liebe spätentschlossene Männer…
wir werden bis Weihnachten in einer losen Reihenfolge interessante Geschenke vorstellen, die im Naturkostgeschäft Ihres Vertauens erworben werden können. Natürlich geben wir gerne die Adresse dieses Geschäfts auf Nachfrage weiter (oder siehe Impressum).
Natürlich sind die Tipps auch für alle anderen geeignet.
Wir beginnen nun mit dem neuesten Werk von Attila Hildmann „Vegan to go“ – „Schnell, einfach, lecker“ seinem aktuellen Kochbuch.
In diesem werden auf 264 Seiten leichte und raffinierte Rezepte gezeigt, darunter Desserts, kalte Speisen, aber auch Salate.
Ich habe bereits ein Rezept ausprobiert und zwar Spaghetti alla Avocado d.h. Nudeln mit einer Sauce aus Avocado und Haselnüssen. Ich habe die Sauce noch mit ein wenig Soja Cuisine verfeinert, um die Cremigkeit zu erhöhen.
Dieses Rezept geht erstaunlich schnell und sehr einfach.
Das Buch kostet 29,95 Euro und ist ein ideales Geschenk für alle Veganer, aber auch Nicht-Veganer.